过程中如何满足现代“吃货”的需求?美食是每个城市都不可缺少的元素,因此汇聚而成的美食城更是融合了各种各样的美食,是大众饮食的常去场所。一般美食广场或美食城在购物中心或商城商场里面,地段黄金要地,真是寸土寸金,所以在美食广场设计上需利用好每一寸空间,争取在设计美食城装饰方案时做到空间利用最大化。
美食也代表着一个城市的文化,去一个城市,必去品尝当地地道美食,才能真正感受一座城市的市井气息,美食城汇集了多种美食,因此美食城成为了很多城市靓丽的风景线和城市名片。
美食城的室内设计理念与文化时尚相结合,它倡导一种时尚、健康、营养的美食消费新观念。室内色调搭配、天花装饰典雅而时尚,座位安排整齐划一,餐椅和卡座的设计舒适柔软,很好的规划了空间,令美食城更加整洁自然。
美食城汇聚了很多的特色小吃和各种餐饮连锁店,针对美食城档口装修设计演绎了快捷、时尚的气息,淡雅的瓷砖铺贴墙壁、镜面设计的天花带来了干净整洁,档口招牌灯箱的整齐排列,很好的介绍店内的美食。干净、宽大的展台可以展示可口的美食,为顾客带来了便利的体验。要体现出人性化的经营设计理念,方便消费者的日常消费习惯。
做好美食城定位,不同有消费者有不同的需求偏好,因此美食城设计也需要针对消费者的需求来进行。
美食城以“年轻、时尚、体验”为理念,颠覆了传统商业模式,美食城装修设计对美食城的消防、弱电、空调、监控等更是人性化设计,与环境融为一体,恰到好处。美食城的厨房、仓储等装修设计以方便、快捷、卫生为主,厨房灶具的安装、排烟系统、水电、给排水、洁具摆放都有严格的要求。
美食城装修设计的工程较大,施工设计过程系统而复杂,除了考虑到美食城的装修预算成本,还要结合美食城的风格定位设计装修,打造更人性化、更具特色的饮食文化。
美食广场的档口要尽可能的增加,这样才能保证业主即甲方的经济收益更大化,这也满足了美食广场美食多样化;另外,档口多了,顾客就餐的餐位餐桌椅也要相应的增加,保证有足够就餐的位置。
现代美食城不仅仅在于满足人们的口腹之欲,要吸引源源不断的人流,还在于美食城的运营管理与创新服务,米乐m6
可以看看有主题的美食城比起传统的美食城更受消费者的青睐,因为其不仅有美食,还有美的文化内涵,各种网红打卡地,既好看又好玩,还能带动消费者主动打卡宣传。对于美食城运营也需要时常创新,注入新鲜活力。